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新大阪駅構内うどんプレース！新大阪駅にはホームにある麺家と２階コンコースにある「浪花そば」がありますが、個人的にはコチラのおダシの方が好みです。本日は「月見うどん」を頂きました。こちらの麺は中太ストレート。立喰うどん屋の麺なので、それほど期待はしておりませんが、なかなか歯応えのある麺です。立喰としては十二分と言う感じでしょうか。おダシは、あっさり薄口醤油の関西風。塩分も控えめで、しっかりとしたおダシの旨みを味わえるのが良いです。生玉子に関しては特筆することありませんが、おネギがたっぷりなのが嬉しい次第です。ご馳走様でした！本日、「元祖汁なしカレーうどん」なるメニューを発見！ 次回はそれを頂きたいと思います。
あかいら！
まるまる(°…°)四隅踏破
あかいら！
パパだス（暫く休みます）
鶉
新大阪駅にはホームにある麺家と２階コンコースにある「浪花そば」がありますが、個人的にはコチラのおダシの方が好みです。本日は「月見うどん」を頂きました。
こちらの麺は中太ストレート。立喰うどん屋の麺なので、それほど期待はしておりませんが、なかなか歯応えのある麺です。立喰としては十二分と言う感じでしょうか。おダシは、あっさり薄口醤油の関西風。塩分も控えめで、しっかりとしたおダシの旨みを味わえるのが良いです。生玉子に関しては特筆することありませんが、おネギがたっぷりなのが嬉しい次第です。ご馳走様でした！
本日、「元祖汁なしカレーうどん」なるメニューを発見！ 次回はそれを頂きたいと思います。