Item: 讃岐ぶっかけや
Rating: 90
Author: 泉

90点

泉

最近のお気に入りであるこちら讃岐ぶっかけや。
私にとってはとってもアクセスのいいお店なんですよね～
なかなかの盛況ぶりで平日14時過ぎの訪問も続々と客の来店がありました。
女性の一人客も多いんですよね～
この日いただいてみたのは「かしわ天ぶっかけ」です!!
口頭注文後およそ10分ほどでソイツと対麺です。
過去2回の訪問では温かい品をいただいてきたので、今回は冷たい麺でいただくことにしてみました。
思いっきり〆られた麺はなかなかの歯ざわり。うどん食ってるなぁと実感することが出来ます。
少々濃いめで甘みのあるおつゆ。力強いうどん。
揚げたての鶏モモの天ぷらは下味も適度。揚げたて熱々な仕上がりは好印象です。
添えられた大根おろしはサッパリ感を演出。
満足度の高い一杯でした。
訪問頻度が高くなりそうですｗ