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「かき揚げうどん550円」@地粉うどんの写真■2014年8月18日(月)晴 16:35訪問 16:38着丼。2014年270杯目(8月21杯目)の麺研究です。
■今日の昼は、関越自動車道上里SA(下り)にあるフードコーナー『地粉うどん』に訪問して【かき揚げうどん550円】を頂きました。
■訪問時に店内で食券を購入すると自動的に注文され、できあがると食券に印字された番号がアナウンスされます。
■かき揚げうどんには、かき揚げ天ぷら、ナルト、刻みネギがトッピングされていました。
■あっさりした甘く口当たりが良い醤油スープと腰があり歯応えの良い極太縮れ麺で美味しかった。お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】
①スープの味:醤油
②麺の太さ:極太縮れ麺
③ボリューム:適量
④スープの味濃度:濃い
⑤こってり度:あっさり
⑥お勧め度:(4.0)★★★★
⑦味等:美味しい
⑧箸:割り箸
⑨支払方法:店内で食券を購入
⑩おしぼり:無し
⑪ティッシュ:有り
⑫クーポン:無し

http://udondb.supleks.jp/u/48187/review

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