毎月1日は丸亀製麺で釜揚げうどんが半額！端数の5円もサービス！6月の1日の半額デーでのレポです。今回は我孫子店に行ってきました。自宅からだとバイクで10分程度、国道沿いなのでこれまで何度も店の前は通っていますが、来店は初めてです。平日12時10分頃で待つことはほぼありませんでしたが、12時30分頃は結構並んでました。前回は釜揚げうどん大＆野菜かき揚げでしたが、かき揚げは釜揚げうどんには合わない事がわかったので、今回は特盛のうどんのみをいただくことにしました。240円と激安です。

　入店から注文、受け取り、会計、セルフ調味料、着席で3分ほどで実食。

　おつゆ：特盛なので多めに入れてくれました。関東風(？？？)のかなり濃いつけ汁ですが、そもそも釜揚げうどんのつけ汁ってこれ以外に知りません。従ってこれが関東風であるかどうかは分かりません。つけ汁用の器は小さめなので、丸亀の太くて長いうどんを入れるのがちょっと大変です。後半は入れ放題のネギや揚げ玉、ショウガなどを入れて味を変えて楽しみました。

　麺：丸亀製麺のうどんは、ライバルチェーンのはなまるうどんと比べるとやや細いですが、それでも印象としては太めです。今回は釜揚げだからか最初は硬め、後半は桶でのぼせて伸びていき、柔らかくなって丁度良い食感になりました。麺量は2玉らしく、かなり量が多いです。

　具：釜揚げうどん用の具材はありませんが、セルフで揚げ玉、ショウガ、ネギを入れ放題出来ます。別皿がセルフコーナーにあるので、これに揚げ玉やネギ、ショウガを入れて、後半になってつけ汁に入れて味を変えて楽しめます。ショウガは擦り下ろしですが、擦り切れず形が残っているものがあり、それを食べてみたらメチャメチャ口の中が辛くなってしまいました。

　今回は天ぷら系は頼みませんでしたが、十分に楽しめました。釜揚げうどんは少し伸ばした状態のほうが個人的には好きです。お客さんも結構入っていました。並び始める前に食べてしまって良かったです。