１月１２日、午後９時過ぎに訪問。
今日は、寒い。
夜、まっすぐうちに帰ろうかと思ったが、下のが塾。
何もないかなと、こちらへ。
特盛でうどん５００円。
寒いので、冷やしじゃなくて、温にした、熱と言わないところが良いといえば。
冷やだと、麺が締まるので、さぬきうどんだなというコシ？
を感じられてよい、それが好きで、ほぼ年中冷やしで通している。
今年は、寒くないのだろうが、寒い時は寒いのだ。
下北沢、店の中に避難した感じ。
製麺所といううどん屋のいいところはとにかく早い。
温は冷やしより早い。
でかいかき揚げも食らいたくなって頼む。

温は、冷やとだいぶ印象が違う。
味は、薄くなるかと思った。
が、讃岐うどんである、しょっぱいというより濃い味の汁。
冷やに比べるとやや柔らかくなる。
生姜も入れた、きりっと効いたしょうゆ味もあり、
温と生姜の味で温うどんを戴いた。
温かいと天ぷらの油感も少し薄れるか？

備忘。
朝起きたら、４時半過ぎていて、目は覚めていたので、
寝床から出て、１０分で外へ、朝ラン
初雪と言われた関東平野の山の方。
なんか、降っていたようだった、あられだったのかなぁ。
今日は、特に寒い。
走り終わって、通勤、渋谷で乗り換えるころに寒いんだなと気づく。