グレー認定保険レビュー...

※ラーメンデータベースのレビュー（https://ramendb.supleks.jp/review/1876505.html）がグレー認定された場合の保険レビューですｗ

本日はコチラ「鳳林園」へ伺い「中華うどん」を頂いて参りました。場所は大田区南蒲田。環八の路地裏にある町中華なので、普通の人は見つけられ... 続きを見る

●2026年2月5日(木) 晴 12:12訪問 12:25着丼。

●2026年4杯目(2月4杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置されている温度計が15℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市八島町222 高崎モントレー 5Fにある『水沢うどん 水香苑 高崎モントレー店』さんへ... 続きを見る

東神奈川駅のプラットホームにある老舗立ち食い蕎麦の店。
ドランクドラゴンの塚地さんもきている店です。

今回は蕎麦ではなくうどん。
朝から晩までずっとお客で絶えず、今回入った２１時前。　この時間も外待ち発生です。
まあ、定員５名ですけどね。。

食券を渡し、４０秒で提供... 続きを見る

2月1日開店直後の11時35分に到着。

店主は香川のうどん店で修行された方で、何と元力士とのことです😱

注文はQRコードを読み込んで行うスタイル。

注文してから8分後ぐらいに頼んだメニューが到着。

太めの麺でコシがあります。
出汁はイリコの風味はあまり感じませんでしたが、香川で食べ... 続きを見る

龍が如くコラボメニュー！

本日はコチラ「名代 富士そば 蒲田店」へ伺い、龍が如くコラボメニュー（https://fujisoba.co.jp/news/assets/ce6610e8f01cf763248b1595656157c1036b3ffb.jpg）として期間限定で提供されている「ゲソ天」を頂いて参りました。

場所はＪＲ蒲田駅西... 続きを見る

2026年1月下旬　
メンバーにドタキャンがでたので来ないかとお誘いがありピンチヒッターで出撃。
まずはビールで乾杯。
つまみはおまかせあて盛りの他に下記の品々。どれも美味しい。
焼酎に切り替え、最後は日本酒「夢あかり」　
うどんタイムとなりRamen 翡翠の鶏油を使ったチータマを注文。小麦は きぬあずま、さぬきの夢2... 続きを見る

13時30分ごろ、お、3席空いてる
空いてるテーブル席へ座って冷たいそば茶とそば湯と紙おしぼりの配膳を受けそのままオーダー
揚玉うどんに卵落としてもらえます？とオーダー笑、快諾頂きました、有難うございます<m(__)m>

ほどなく到着、早い！
揚玉が半分たっぷりと！、真ん中に月見
あとは青ネギと... 続きを見る

今日昼時、どこでラーメン啜ろうか考えつつ、
通りかかりに見かけた「平打ち麺」の文字。
頭より先に腕が反応し、ハンドル廻してました。

車を駐車場の唯一空いていたスペースに停め、
車降りて見てみたら、きしめん専門店でした。
なんだか旨そうなオーラ。
で、店のドア... 続きを見る

随分前に名古屋出張で行った際に「名古屋飯が食べたい」と言った時に連れて行ってもらったサガミで味噌煮込みうどんと味噌カツ丼食べれて満足しました。

坦々うどんにもやし、玉ねぎ、青梗菜そしてニラの野菜が。
野菜がシャキシャキしていて辛さの中にうま味が
広がってとてもおいしかった。