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「梅おろし冷かけ420円(クーポンでかしわ天150円が無料)」@丸亀製麺 ららぽーと柏の葉店の写真K兄に貰ったIPODを使っていて、丸亀製麺のアプリをインストールしました。すると初回プレゼントと称して”かしわ天”150円が無料になるクーポンが送られてきました。これは使わねば勿体無い!と利用する事にしました。午前の業務が終わった10時過ぎ、この時間帯柏市周辺でオープンしている店舗は柏駅前店か柏の葉店などありますが、柏駅前店はこの間行ったばかりなのでパス。ならばとららぽーと柏の葉店へと向かいました。

 10時15分頃の来店で、フードコートはガラガラでした。ほぼ誰も座っていませんが、食べている内に数人が座って何か食べていました。お店は4名くらいの店員さんが。注文をどうしようかと一瞬悩みましたが、今回はさっぱりした”梅おろし冷かけ”を頼む事にしました。季節商品になります。

 並び始めから3分程度で実食!

 おつゆ:おつゆはかけうどんのダシつゆですが、冷やされた状態になっています。それが大きめサイズのお玉に一杯で、丼から溢れそうになるほどのおつゆ量でした。単体で啜るといつものイリコや昆布などのダシが効いたおつゆになるのですが、大根おろしや梅を溶かし込むとさっぱりとした酸味や大根の辛味成分が効いてきて、今までの丸亀製麺さんにはなかなか無かった味わいになりました。

 麺:麺は並1玉250グラムになるそうです。太めで角ばった麺で、コシが強い麺です。冷やしで頂くといつも以上にコシの強さを感じます。溶かした梅肉を麺に絡めていただくと、強烈な梅の酸味が刺激的な味わいをもたらせてくれました。

 具:単体としては、大根おろし、刻みしその葉、梅肉など。セルフトッピングですりゴマ、天カス、ネギなどを入れられます。今回はおつゆの味わいを楽しむために、七味、わさびなどは入れませんでした。梅肉はドロッとしたソース状になっていて、1個分程度が添えられました。刻んだしその葉は一つまみ、大根おろしは大さじ1.5杯分程度でした。

 かしわ天ですが、お昼の時間帯を見越して大量に揚げ置きしてありました。出来るだけ大きい固体を探しましたが、どれも大体同じようなサイズです。やや焦げ目があるタイプで、既に熱々ではなかったので、いっそ冷え冷えで食べようと思い、冷えたおつゆに浸して更に冷たくしていただきました。チキンの味わいを楽しめましたが、チキンは熱々の方がやっぱり美味しいかなと感じました。

 かしわ天は10センチくらいの長方形に近い大きさなので、うどんと一緒に食べて結構お腹が膨れました。10時半頃なのでお昼には早いので、午後にまた何か食べる事になりそうですが、お昼の丁度良い時間帯に食べるならばこれで1食の用に足りるボリューム感がありました。今回は”かけうどんのダシ”は貰いませんでした。さっぱりとしたまま、適度な満腹感のままで帰りたかったので。

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