なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「辛タル鶏天ぶっかけうどん鶏天3個並740円」@丸亀製麺 柏駅南口店の写真前日のハシゴ酒で二日酔いになるかと思ったら意外と大丈夫だったので、お昼はガッツリ丸亀製麺さんへ。平日月曜日お昼11時32分の来店で、店内かなり混雑していました。

 注文は?

 期間限定にしていつも大人気の ”タル鶏天ぶっかけうどん” さん、今回は合わせラー油が入った進化形態の ”辛タル鶏天ぶっかけうどん” さんを頂く事にします。

 辛タル鶏天ぶっかけうどん並(温)鶏天3個が740円ですが、アプリのアンケートクーポン100円引き券を使って、640円にて頂く事が出来ました。

 並び始めから5分くらいで実食!

 辛タル鶏天:なにも付けない ”鶏天” の時点でかなり美味いのですが、そこにタルタルソースが掛かって超絶美味!その上合わせラー油が掛かって超絶美味美味!?タルタルの甘味だけではなく、合わせラー油の辛味が混ざって、辛味&甘味の絶妙なバランスとなっていました。合わせラー油だけで食べても辛美味いですが、合わせラー油&タルタルでより美味しくなっている印象です。

 おつゆ:ぶっかけのおつゆは最後の最後に頂いたので、麺が吸ってもう殆ど残っていませんでした。おつゆと言うよりも、麺に付いている味と言う意味で言えば、甘いタルタルソースの残りと塩気と旨味のあるぶっかけのつゆとが絡んで、これがまた美味い!ただのぶっかけよりも、タルタルソース入りぶっかけの方が断然美味くなりました。またゆずの風味もあって、さっぱりとした清涼感もありました。

 麺:最初に鶏天を3個食べて、それから食べたので麺が伸びてしまっています。伸びて柔らかくなった麺が好きなので、それでむしろ美味さ倍増です(笑)。プリもちっとした柔らかな麺となり、タルタルぶっかけおつゆと絡ませて、マヨネーズトッピングしたまぜそばみたいな味になっていました。

 具:鶏天は別に書きました。それ以外の具材はタルタルソースとタマネギ、水菜など。ほか無料トッピングとしての「すりゴマ、天カス、ねぎ、七味」など。タルタルソースは鶏天に絡めて、それで余った分は麺に絡めると麺が甘くなって良い感じでした。タマネギ、水菜などの野菜はタルタルソースのネットリした味わいをシャキッとサッパリさせてくれる箸休め的効果が出ていました。天カスやネギも似たような効果がありました。
 
 ボリュームは申し分なく、味わいは全メニューでも最高レベル。お値段は丸亀製麺さんのメニューの中では高い方ですが、これだけ満足できて740円(今回は640円)ならば、もう十分です。本当ならば最後に ”かけうどんのダシ” を貰ってダシおつゆを堪能したかったのですが、混雑していたので遠慮しました。かけうどんのダシを飲まなくても十分満腹になり、満足でした。このメニューを是非とも通常メニューに格上げして欲しい!!

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 35件

コメント

まだコメントがありません。