丸亀製麺さんの9月の期間限定メニューである、てりやきタル鶏ぶっかけうどんを食べにやってきました。先週丸亀製麺 我孫子店さんに行ったら発売していなかったので、今回は発売店舗を確認した上で、準ホームである柏名戸ヶ谷店さんへ。

　平日月曜日、13:42の来店で店内かなり空いていました。店員さんは5名か6名か、人員は十分に見えます。

　注文は？

　期間限定(この日で終売でした)、てりやきタル鶏ぶっかけうどん並790円
　アプリクーポン100円引き券で690円
　89円／1枚で入手した株主優待券を6枚使ったので、66円引きで実質624円

　並び始めから4分で実食！

　おつゆ：温か冷か？聞かれました。比較的暖かい日だったので、冷でお願いしました。温よりもややしょっぱめで色合いもやや茶色いです。これだけだとしょっぱいかなと思ったので、かけうどんのダシを足したところ、味が落ち着きました。最近、ゴマダレを利用できるようになったので、味のバリエーションが広がりました。下ろしショウガ、ワサビ、ゴマダレ、七味・・・色々楽しめます。今回は終盤、残ったタルタルソースをおつゆに溶かし込んで頂きましたが、マイルドな酸味が加わり、おつゆ自体も乳化してより濃厚さに拍車が掛かったような味わいになりました。

　麺：エッジの効いた四角い麺で、太めで硬めでした。これぞ讃岐うどん！シコモチシコな麺で、食感の良さも味わいの良さも完璧に近いです。麺量も250gあり、しっかり大ボリュームでした。やはり美味い！

　具：テリヤキ鶏、タルタルソース、白ゴマ、刻み海苔など。その他セルフですりゴマ、下ろしショウガ、ゴマダレ、七味、天カス、ネギなどを入れています。テリヤキ鶏ですが、タル鶏天うどんのタル鶏天よりも小さめ、半分くらいのサイズ感です。丸っこい形状で、テリヤキタレが絡まっているのでかなりしょっぱいです。これは厳しい！テリヤキのこってりさ、またしょっぱさ、味濃い目が好きな私でもダルくなるくらいの濃厚コッテリさでした。またタルタルソースを付けて食べてみると、そこから更にこってりもったりするので、さっぱり派には厳しい闘いになるかも・・・と思いました。

　感想：テリヤキ鶏、ちょっとコッテリ過ぎるかなぁ～と感じました。味わいしょっぱすぎ！もう少し味を抑えてくれた方が、老若男女に楽しめるかもと。うどん自体は相変わらず美味いです。全部食べて、しっかり満腹でした。