２０２５年初 ナカノブダークマター！

おさってもさんのレビューで、生姜天には小柱が入っている？！と云うまことしやかな噂を聞きつけ、本日はコチラ「大和屋」へ伺い「生姜天」を、きしめんで頂いて参りました
https://sobadb.supleks.jp/review/1781666.html

はじめに結果からお伝えしますと生姜天には小柱は入っておりません。小柱っぽく見えるのは厚めに小口切りされた長ネギです。本当に小柱が入っていて￥１２０だったら間違いなく買いですよねｗ

ちょっと遅めのランチタイム。先客３、後客３と落ち着いた状況。女将さんに「生姜天をきしめんで！」と告げ、入口右手にある給水器でお冷をセルフで汲んで準備。個包装されたきしめんを開け、テボに入れてチャッチャと麺を湯がきます。湯がき上がった麺をドンブリに投入して、おダシを入れた後、「あれっ？何でしたっけ？」と、女将さんがイノセントな目で見つめて来るので「生姜天です～」と告げて事なきを得ましたｗ　キャッシュオンデリバリーで我が一杯を受け取ります。

さて「生姜天」。先ずはまじまじと見つめます。小柱に見えるものはネギを１センチほどの厚みで小口切りされたものですねｗ　食べればもちろん長ネギであることが分かります。生姜天は紅生姜と長ネギで構成されております。しっかり揚がっているので、紅生姜も長ネギも辛味はありませんが、紅生姜の香りはしっかりと残っております。

ナカノブダークマター。暗黒汁の闇の深さは、おダシの旨味の深さｗ　全然ショッパではありませんので、グビグビと頂きます。暗黒汁がどんどんきしめんに浸透し、きしめんもダークな組織の一員として、引きずり込まれていきます。それがコチラのお店の正しい楽しみ方です。みんな大好きナカノブダークマターｗ

きしめんは久々に頂きましたが、むらめん（https://www.muramen.jp/）の半生麺は割としっかりとコシがあり旨いですね。名古屋駅の立喰きしめんで頂くきしめんよりコシがあります。ズバズバススれば申し分なし！因みに名古屋駅の立喰きしめんは新幹線のホームより、在来線のホームのお店の方が旨いです！そりゃ地元民が使うのは在来線ですからね～　https://udondb.supleks.jp/search?q=%E5%90%8D%E4%BB%A3%E3%81%8D%E3%81%97%E3%82%81%E3%82%93+%E4%BD%8F%E3%82%88%E3%81%97+　閑話休題。もちろん完食。おダシも完飲で、ご馳走様でした！

ナカノブダークマター、間違いなく中毒性が高いので、用法・用量を守って正しく使用しなければイケません。おさってもさんは、間違いなくオーバードーズですかね（爆）