あかいら！
ロベルト
泉
あきら＠ＡＭＲ管理人
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コメント
あかいら！さん、こんちは〜
僕も今日行っちゃいました！
場所が良いわりに安くてうまいっすね。
トッピングがなくても麺だけで十分楽しめる店が便利な場所にあっていいですね〜、東京は
＞それにしまして、五反田のおにやんまといい、こちらといい、東京の美味いうどん屋は昆虫系のネーミングなのは何ででしょうか？！ｗ
同じ人が作ったらしいっすよ！次は「あぶらぜみ」とかですかね〜(笑)
うなぎラーメン | 2012年8月15日 12:36> 同じ人が作ったらしいっすよ！次は「あぶらぜみ」とかですかね〜(笑)
マジすか！ｗ
素晴らしき情報収集能力！
自分は、鼻だけで嗅ぎ分けて伺いましたｗ
あかいら！ | 2012年8月16日 11:02
本日は本郷三丁目にある「こくわがた」へ伺って参りました。 お店の入り口左手には手打ち製麺のための小部屋があり、右手には小麦粉がうず高くつまれており、いかにも旨いうどんを提供してくれそうな風情です。 本日は麺を楽しむ目的で「すだちしょうゆうどん」を頂きました。
正にどシンプルな「すだちしょうゆうどん」。水で〆たうどんにネギとすだちが載せられているだけです。 自分はそこにカスタマイズでおろし生姜とトッピング。 すだちを絞って、あとは生醤油をざっと掛けて混ぜてススルのみです。 旨いです！ 極太の麺はしっかりとしたコシで、言うことありません。 ツルツルとした麺はスルスルと喉に流れ、最高の喉越しを楽しませてくれます。 この麺のこだわり様なら、間違いなくおダシも美味いでしょうから、次回は「ＨＧ２鶏天かけうどん」を頂きたいと思います。 ご馳走様でした！
それにしまして、五反田のおにやんまといい、こちらといい、東京の美味いうどん屋は昆虫系のネーミングなのは何ででしょうか？！ｗ