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88点
とり天ぶっかけ (780円)[かけうどん]
本格手打 たけうちうどん店（大阪府大阪市北区）うなぎラーメン

「とり天ぶっかけ (780円)」@本格手打 たけうちうどん店の写真8/10 12時50分頃 初訪問

【麺】
硬さ3/5(5段階で3)、弾力4/5で、王道な感じの極うま麺ですね〜。うまいんですが、とり天があまりにも目立ちすぎるので、どうしても影がうすくなっちゃいます(汗)。

【つゆ】
結構黒に近い色をしていてちょっとびっくりしましたが、味はそんなに強くはありません。

【具】
とり天、ねぎ、おろし、しょうが、レモン
なんと言ってもとり天がすごいっす！結構でかいのが５つ！衣が厚くクリスピーな感じに揚がっていてとっても美味。どうやって作ってるんでしょうかね〜？

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