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2014年4月26日(土曜日)7時01分~7時11分訪問。先客さん1名、後客さん8名。今日は同僚の麺天坊・爆さんと一緒に、八王子の麺屋さんATSUSHIへ行こうと計画 先日移転して一年を無時過ぎて順調にお客さんも附いてる・・・と・・で、その前に朝食をしっかり摂って置こうと一年ちょっと振りの、條辺さん訪問 身体が不自由になった元読売巨人軍監督の長嶋氏が、倒れられて左手で書いた屋号の文字が入った暖簾が掛っています(^_-)-☆実はオープン時間7時なのですが、10分位前にお店に着くとハンディカメラを廻してる若い人が店内で、うどんを打つ店主さんや、準備をしてる奥様を あちゃ~TVの取材でオープン時間遅れちゃうのかなーと思いつつ、野暮用を済ませると7時ジャストに暖簾が掛っていました、1分後に入店すると既に先客さん1名、シャッター待ちでしたか入店すると自然に筆者にハンディが向けられますトレイに小皿を乗せて、半熟玉子の天麩羅と竹輪天を乗せて、奥様に掛けうどん一玉のコール・・先客さんの二玉の饂飩が出来たのを見過ごして清算テーブル席に腰をおろすと筆者の饂飩のコール・・早速、俯瞰の写真を、そんな姿も後ろからしっかりで撮っていましたヽ(*´∀`)ノ朝早い時間なのでカウンターの天かすは少し入れる程度に抑えましたヽ(´▽`)/・・。 近くに丸亀製麺さんができてから朝うどんはもっぱらそちらに伺う機会が多く、前記事を紐解けば2012年の10月・・が最後の訪問でしたね、その後ももっと早い時間に食べたくなると駅向こうの、なか卯さんで食べる機会が多かったので、久しぶりの感が拭えませんね(*゚▽゚*)少しうどんと出しを味わってから、徐に半熟卵の天ぷらを乗せ、ちくわ天はパリパリ感を味わうためにうどんと交互に頂きます途中で玉子天を半切にして味わいます〆(._.)メモメモうどんは讃岐の出汁汁の中に芯がしっかりしたコシの有るうどんが主張してます(*゚▽゚*) つけうどんのようにファーストインプレッションからしっかりしたコシ・・というわけでは有りませんが、ほんのりしたやわらかさの中にもしっかりしたコシが存在してると、言ったほうが的を得てるかな気がつくとトレイを持ってカウンターに並んでるお客さんも随分増えています、テーブル席に座ってるお客さんを入れて既に8名ほどいました(*゚▽゚*)久しぶりにきましたが、オープンして数分しか経って居ないにも関わらず賑わってきましたどうも御馳走様でしたまた来ますね(^_-)-☆ ・・・と言って返却して外に出ようとしたら、TV取材なので映しても宜しいでしょうかと・・と、確認されました、もちろん問題は無いのでしましたがひょっとしたら、映っちゃってるかもしてませんね~、カットされていたらお恥ずかしいので番組名は伏せて置きます
今日は同僚の麺天坊・爆さんと一緒に、八王子の麺屋さんATSUSHIへ行こうと計画 先日移転して一年を無時過ぎて順調にお客さんも附いてる・・・と
・・で、その前に朝食をしっかり摂って置こうと一年ちょっと振りの、條辺さん訪問
身体が不自由になった元読売巨人軍監督の長嶋氏が、倒れられて左手で書いた屋号の文字が入った暖簾が掛っています(^_-)-☆
実はオープン時間7時なのですが、10分位前にお店に着くとハンディカメラを廻してる若い人が店内で、うどんを打つ店主さんや、準備をしてる奥様を
あちゃ~TVの取材でオープン時間遅れちゃうのかなーと思いつつ、野暮用を済ませると
7時ジャストに暖簾が掛っていました、1分後に入店すると既に先客さん1名、シャッター待ちでしたか入店すると自然に筆者にハンディが向けられます
トレイに小皿を乗せて、半熟玉子の天麩羅と竹輪天を乗せて、奥様に掛けうどん一玉のコール・・先客さんの二玉の饂飩が出来たのを見過ごして清算
テーブル席に腰をおろすと筆者の饂飩のコール・・早速、俯瞰の写真を、そんな姿も後ろからしっかりで撮っていましたヽ(*´∀`)ノ
朝早い時間なのでカウンターの天かすは少し入れる程度に抑えましたヽ(´▽`)/・・。
近くに丸亀製麺さんができてから朝うどんはもっぱらそちらに伺う機会が多く、前記事を紐解けば2012年の10月
・・が最後の訪問でしたね、その後ももっと早い時間に食べたくなると駅向こうの、なか卯さんで食べる機会が多かったので、久しぶりの感が拭えませんね(*゚▽゚*)
少しうどんと出しを味わってから、徐に半熟卵の天ぷらを乗せ、ちくわ天はパリパリ感を味わうためにうどんと交互に頂きます
途中で玉子天を半切にして味わいます〆(._.)メモメモ
うどんは讃岐の出汁汁の中に芯がしっかりしたコシの有るうどんが主張してます(*゚▽゚*) つけうどんのようにファーストインプレッションからしっかりしたコシ
・・というわけでは有りませんが、ほんのりしたやわらかさの中にもしっかりしたコシが存在してると、言ったほうが的を得てるかな
気がつくとトレイを持ってカウンターに並んでるお客さんも随分増えています、テーブル席に座ってるお客さんを入れて既に8名ほどいました(*゚▽゚*)
久しぶりにきましたが、オープンして数分しか経って居ないにも関わらず賑わってきました
どうも御馳走様でしたまた来ますね(^_-)-☆
・・・と言って返却して外に出ようとしたら、TV取材なので映しても宜しいでしょうかと・・と、確認されました、もちろん問題は無いのでしましたが
ひょっとしたら、映っちゃってるかもしてませんね~、カットされていたらお恥ずかしいので番組名は伏せて置きます