●2015年1月5日(月)晴 12:22訪問 12:32着丼。2015年5杯目(1月5杯目)の麺研究です。
●今日の昼は、JR高崎駅西口の駅ビル5Fにある『登利平高崎モントレー店』に訪問をして【温かいうどんセット(うどん＋ミニカツ)880円】と【アイスコーヒー】を頂きました。アイスコーヒーは、サービス券を使用して無料で頂きました。
●訪問時に先客が18人いて、その後、14人が来店して満席状態になりました。普段は、満席状態が多いのですが本日は運が良く待たないで座れました。
●温かいうどんには、かき揚げ天ぷら、蒲鉾、刻みネギがトッピングされていました。
●麺は、もちもちした太角ストレート麺でスープは、あっさりした薄く甘い醤油スープでした。ミニカツ丼は、甘い鶏カツが2個ありました。上がりにアイスコーヒーを頂き満足しました。お腹が一杯になりました。ご馳走さまでした。

【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：太角ストレート麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：薄い
⑤こってり度：あっさり
⑥お勧め度：（4.0)★★★★

うどん：http://gunma.udondb.supleks.jp/u/48187/review