2015年11月21日（土曜日）ドトールさんで美味しいサンドと珈琲を頂いて、部屋に戻らずそのまま駅を目指しました(^。^)y-.。o○
サンドウィッチだけでは何とも面映ゆい物が有ったので、讃岐うどんの名店・條辺さん訪問時間は10時を9分程過ぎた時間
・・ちょっと遅い朝食に成るのか、店内は少しばかり空いてました、先客さん3名、後客さん3名と言う入りでした( ..)φメモメモ
入店すると店主さんの姿が見えません、すると奥方がお時間少々頂いても宜しいでしょうかと茹で上げ麺が切れて奥で店主さんが
麺茹でを勿論構いませんと、天婦羅ニ品とメインの醤油うどんの清算
以前頂いて気に行った牛蒡天と定番の竹輪天。共に120円也
醤油うどんは一玉注文で480円
直ぐ隣で冷たいお水を飲みながら饂飩が来る前に天婦羅は、ニ品とも平らげてしまいました(笑)
呼ばれて麺丼を取りに伺い拊瞰でおろしの上の醤油はお店側で掛けての提供です
万能葱と酢橘の半切、至ってシンプルに饂飩の旨みを堪能出来る代物
取り敢えず種も気にせずに思い切り搾り掛けます
一頻り搾った後に、うどんに乗ってる種を排除して、さあ実食です
これからは熱々の出汁つゆを掛けてのメニューが美味しいのですが、うどん本来の旨みを堪能するならばこの手の饂飩が宜しいかも
程々に見て取れるエッジとコシの有る食感、讃岐の醍醐味と言えますね
珈琲とサンドウィッチの後だけに、一玉でも充分でした
代謝がもう少し上がってれば、駅を渡って玉子丼・・なんて図式も思い描けるのですが(笑)
どうも御馳走様でした
次回は久し振りにじゃこ天なんぞを頂こうかしら・・なんて
また来ますね(^_-)-☆