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「ざるうどん、特盛」@丸亀製麺 下北沢店の写真6月13日月曜日、午後6時前に訪問。
日高屋が浮かんだが、ここも。
長らく、丸亀製麺を愛用しているが、ざるうどんってあまり食らっていない。
いや初かも。
理由は、量が多くない?
この店には、特盛がある。
丸亀は、牛肉の限定をやっている、合わせるのはとろろ。
夏には、たまらないメニューだが、お値段が(^^ゞ
ざるうどん、かけうどん、ぶっかけは同じ値段。
大盛りの上の特盛は、500円で釣りがくる。

それから、夕方のこの店、やや混んでいた。
理由は、学生?高校生が多かったから。
疲れているのか、月曜疲れるよね。
私が、来たのもその口。
さらに、店員さんも多くいた。
なんだろう?研修。

もうひとつ。
金曜、胃カメラだったが、丸亀の神保町店。
人がとてもたくさんいた、お客。
スマホで取っている人が見えた。
なんだろう、観光か?
中国のツアーで、丸亀か?

特盛なんでと、汁椀を二つくれた。
椀が小さいのだね。
同じ麺なので差異など、ないはず、冷やしだし。
ぶっかけのほうが、やや固めな気が。
でもそれはブレ。
汁は、一番濃いはず、この店で。
それほど、甘くなかった、醤油の味の方が立つ感じ。
麺は、特盛と云っても多くなく、私はそう思った。
麺は、一本?二本の単位で食べた。

正直、本場の讃岐は知らないんだが、
丸亀の麺、悪くない。
汁、しょうゆでもよい、塩?
そんな気がした。

備忘。
朝から雨であった、朝ランは無理。
ほぼ一日雨だった。
いつもより、早く仕事に行って正解?
雨の中、ばたばたやってきて、切り替えてとはいかないだろうから。

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