今月もまた1日がやって来ました。丸亀製麺は毎月1日だけ釜揚げうどんが半額になります。今回は柏市と松戸市の境目にあるこちらの店舗へとやって来ました。最初、サイトで場所を確認したときに勘違いしており、10分以上周囲をぐるぐる回ってしまいました。結局通り1本向こう側に店舗を発見して、無事に入店。このお店は10時開店でやや開店時間が早いです。10時20分くらいに到着しました。

　まだ早い時間帯だったので流石に空いていました。釜揚げうどんの大を注文し、すぐに着丼。その後で天ぷらを選択し、お会計です。釜揚げうどん大は390円のところが190円になり、それにかしわ天が130円で320円です。お会計を済ませたら直ぐに隣にある無料トッピングを入れ、お冷をセルフで注いで着席。

　入店から実食まで3分程度でした。

　おつゆ：おつゆはダシつゆを使用。最初におつゆが適量、小さめの器に注がれて出されます。このお店はかけうどんのダシ＆ダシつゆがそれぞれセルフでも入れられるので、後で継ぎ足していただきました。フードコートの店舗などではこれが無いことがあるので、あるとちょっと嬉しいです。ダシつゆそのものはしょうゆの味とダシの味、甘味が加わって美味。かけうどんのダシはそれをもっと薄めて、ダシの味が良く分かるような「おつゆ」になっています。

　麺：麺は太くて角ばった麺で、今回はやや柔らかめでした。恐らく提供された直後はまだ硬めだったのだろうと思いますが、無料トッピングやお冷を取ったりしているうちに柔らかくなってきていたのだろうと思われます。麺量は多めで300グラム以上ありそうですが、つるつるとあっという間に無くなってしまいます。やや塩気のある味わいで、それだけでも食べることが出来ますが、これをおつゆに漬けて食べるとめちゃうまです。

　具：釜揚げうどんには基本的に具材は入ってきません。無料トッピングで天カス＆ネギ＆ゴマなどが入れ放題です。今回はゴマを発見できず、天カス＆ネギを別の器で最初に盛り付け、その後おつゆに投入して味を変えて楽しみました。またかしわ天はやや冷たくなっていたものの、おつゆに付けると温かさを取り戻し、美味しくいただけました。前に食べたかしわ天よりもやや柔らかめで美味い部位であるような印象です。大きさも適度なサイズでした。

　丸亀製麺の釜揚げうどんはラーメン二郎などと比べると味のブレが少ないですが、微妙に茹で時間などで差が出てきます。今回は個人的に好きな硬さで、またおつゆのかけうどんのダシや天ぷら用のおつゆなどもあり、お店も広かったので好印象です。また駐車場も完備で、立地的にもそれほど混雑しないかなと思われます。開店時間もやや早いので、少し早めのお昼、または少し遅めの朝食にも利用でき、店舗としても今後利用頻度が高くなりそうな印象です。