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「ころ(小)」@信濃屋の写真岐阜で有名なうどん(中華そば)屋さんと言うので来てみました。
なにせ、水曜から土曜まで(日月火休み)で、昼だけなのでハードルが高いですよ。
この日は土曜の開店50分前到着でやはり先客がいました。
しかし、開店時間30分前には店の中に入れてくれ、注文させてくれました。
ころ(うどん)と支那そばを少(麺半分)で。

店は大正か昭和初期に建てられたような雰囲気で、趣を感じます。
柱は曲がってますね(笑)
写真を撮りたかったですが、店内写真は禁止なので、残念。
皆さま、いつか行ってみてください(笑)

さて11:30分を過ぎ、うどんからご対麺~♪
冷たい極太麺にたまり醤油のタレがかかってます。
太麺は不揃いで、柔らか。
薬味にショウガ、葱、ゴマ。

ごちそうさま

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。
天然記念物みたいなうどんですね。

mocopapa | 2018年1月17日 06:04