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店名 信濃屋
住所 〒507-0027 岐阜県多治見市上野町3-46
電話番号 0572-22-1984
営業時間 11:30〜売切れ次第終了
定休日 日曜・月曜・火曜・水曜
席数 テーブル16席、座敷6席くらい
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR中央本線(名古屋~塩尻)、JR太多線『多治見駅』(660m)
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駐車場 駐車場あり
13台
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うどん・・・660円
ころ・・・660円
支那そば・・・880円
半麺は半額

うどん・・・660円
ころ・・・660円
支那そば・・・880円
半麺は半額
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備考

1930年創業の老舗麺処
定休日の3日間を全て仕込みに費やす。
透き通って幅広の平打ち麺はコシもしっかり。
余分な具は一切つけず、麺だけで勝負できるお店は他にはありません... 続きを見る

1930年創業の老舗麺処
定休日の3日間を全て仕込みに費やす。
透き通って幅広の平打ち麺はコシもしっかり。
余分な具は一切つけず、麺だけで勝負できるお店は他にはありません
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受賞歴2018年
総合部門 7位
2018年
かけうどん部門 6位
初レビュアーどぎゃしん(2013年2月17日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2006年1月19日登録 麺の字
2018年9月9日変更 運営事務局による変更
98.278ポイント
レビュー件数 10
レビューユーザー数 9
平均点 84.200
総合順位 5位
スキ 2
30
100
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信濃屋のレビューピックアップ

「ころかけ&支那そば」@信濃屋の写真1130分 前客16名、後客絶えず

多治見に出張で降り立つこととなり、うどん好きが究極に行きつくお店と名高い信濃屋さんに伺ってみることに。メニューは三品のみ、暖かいうどん、冷たいうどん(ころ)、そして支那そば。ハーフサイズは半額だそうだが周り見渡す限り量は控えめなので

ころうどん(660円)、支那そば(880円)をダブルでオーダー。
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「ころかけ(660円)」@信濃屋の写真今月も所用で岐阜へ。そこで以前からずっと「一度は行ってみたい」と思っていたこちらへ初訪問。
11:15店に到着すると既に暖簾が掛かっていたので店内へ。すぐに店員さんが出てきて「11:30に始まりますので中で座ってお待ちください」と声をかけられた。
座敷に腰を下ろすとすぐに注文を聞かれたので「ころかけ」と「支那そば」をオーダー。
既に先客が3人いたがその後もぼつぼつと客... 続きを見る

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「ころかけ(並) ¥660」@信濃屋の写真岐阜赴任中に一度は行きたかった信濃屋さん。香露かけの元祖と言われる店です。
注文は当然「ころかけ」。

なるほど旨いですねぇ~
お出汁は溜り醤油に鰹ダシの効いたもの。関西より、関東寄りの醤油感の強い味わいです。でも伊勢うどんほどクドくは無いです。ネギとゴマと生姜がいいアクセント!

麺が独特!!!
太くてモッチリしてて... 続きを見る

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「香露かけ 660円」@信濃屋の写真平成30年8月 木曜日 13時訪問

 今回の旅行の目的の一つ。
 恥ずかしながら調べるまで知りませんでしたが、
 岐阜県のご当地うどんです。

 こちらは、営業が木曜日・金曜日・土曜日の3日間。
 しかも、昼の営業のみ。
 ハードルが高いですが、なおさら行ってみたく、... 続きを見る

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「ころ(小)」@信濃屋の写真岐阜で有名なうどん(中華そば)屋さんと言うので来てみました。
なにせ、水曜から土曜まで(日月火休み)で、昼だけなのでハードルが高いですよ。
この日は土曜の開店50分前到着でやはり先客がいました。
しかし、開店時間30分前には店の中に入れてくれ、注文させてくれました。
ころ(うどん)と支那そばを少(麺半分)で。

店は大正か昭和初... 続きを見る

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