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「温「並」鶏天・ちくわ天かけうどん:460円」@おにやんま 東品川店の写真2012.12.15 (土) 雨 初訪 13:35 入店 先客8 後客5 13:40 着丼

仕事の合間の昼休みに訪問しました。
入店して、券売機を見てお勧めの「鶏天・ちくわ天かけうどん」のボタンを押しました。
個人的には冷たく締めた物を食べたかったのですが、寒かったので温かい物を選びました。
席に着き、食券を渡し待つ事、約5分で着丼。

麺はモチモチして喉越しがよい。
茹で加減は少し柔らかめに感じました。

具:鶏天×2 ちくわ天×1 刻みネギ

鶏天は大きな塊の物が2つ。
下味が付いて、熱々でジューシーさがあり美味しかった。
衣はサクサクして、つゆに浸して食べてもよい。
ちくわ天も熱々で揚げたてだった。
外の衣はサクッとして、中はちくわの弾力の食感のギャップが良かった。
ネギはつゆの熱でクタッとしていた。

つゆはあっさりとした味。(醤油ベースの味つけ)
つゆの色は薄く塩分は控えめ。
出汁も前面に出ず、じわっと来る感じでした。

鶏天・ちくわ天はボリュームがあって美味しかったです。
冷たいうどんが好きなので、次回はぶっかけで食べてみたいと思います。
ご馳走様でした。

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