釜たけうどん 難波本店、ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

本日オープンのコチラ「難波千日前 釜たけうどん 八重洲北口店」へ伺い「ちく玉天ぶっかけ」を頂いて参りました。

場所は東京八重洲北口キッチンストリートと言う改札外のレストラン街にあります。開店１０分前に到着すると既に数人が並ばれておりましたので、ナンバー５として接続。開店の１１時には１０人近い列が出来ていたと思われます。元気な「いらっしゃいませ～」の声と共にオープンです。

お店はもちろん真新しい、そしてスタッフも真新しい。まだまだ不慣れな感じではありますが、まぁ、初々しくってイイですよね。　関係者、業界の人やブロガーっぽい人もチラホラ。それより何より何の躊躇もなく厨房の写真を隠し撮りしている様は圧巻です（爆）

さて「ちく玉天ぶっかけ」。これは正にｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!の一言ですｗ　大阪ではこのうどんを食べたくてわざわざ難波千日前まで行くのに、これが東京駅で食べられる日が来るとは感激です！

熱々で柔らかいちくわの天ぷらに半熟卵の天ぷら。もう何も言うことはありません。サクサクトロトロ美味いっす！　そして、うどん、つるつるっとした麺肌に、さらさら絹のような喉越し、それでいてしっかりしたコシがイイ塩梅です。もうエロいですｗ　途中でレモンを絞れば更に清涼感満載で、あっと言う間に完食です！　ご馳走様でした！

レポートが短いですが、まぁ、これは百聞は一麺に如かず！是非是非食べに伺って下さいｗｗ