土曜日15:11の来店で、先客3名店員さんは3名？でした。

　注文は？

　ピリ辛うどん290円

　食券提出から1分で登場！

　おつゆ：松屋さんのおつゆは美味い！ミナミエリア(ここは天王寺ですが、ミナミの店舗が本店だと思ってます)の激安うどんそば屋さんの中でもダントツで美味しい。昆布系のダシがしっかりと出ていて、そのくせクドさやしょっぱさは抑えられています。″ピリ辛″の部分はニンニクとラー油で、これがまたなんとうどんに合う！ピリ辛系カップうどんでたまに見かけますが、それに似た相性の良さを感じました。

　麺：予め茹でてある袋麺です。スーパーやコンビニで売られている生麺タイプの袋麺そのもので、柔らかい食感でコシはあまりありません。麺量は180グラム位でした。

　具：ネギ、天かす、かまぼこ1枚、ピリ辛など。ピリ辛はニンニクとラー油ですが、食感はニンニク片が少し有るくらいで殆ど調味料みたいな存在でしたが、味変効果は抜群でした。

　感想：麺だけはイマイチですが、値段の安さとピリ辛の美味しさ、新しさを考えたら麺のマイナスを補って余りある！ピリ辛の大きな可能性を感じました。ニンニクが入っているので、うどんらしくないガツンとした風味もあって、飲んだ〆で頂いたらより美味しく頂けるなあと思いました。