松屋制覇の道！

本日はコチラ「松屋」へ伺い「スタミナ」を。更にはエクストラトッピングで「きざみ」を頂いて参りました。

場所はＪＲ尼崎駅至近。北口を出てペデストリアンデッキを真っ直ぐ進んだところにあるアミング潮江ウェストの１階にお店はあります。５年振りに来ましたが、全く何も変わっていませんでしたｗ

お店に入ると、入口右手に古のボタン式券売機。表題食券を購入してカウンター席へ。食券を提示して大将に「うどんで！」とコール。お店はダブル女将と大将の３人フォーメーション。女将２人は相変わらずワチャワチャしてますｗ

調理の様子を見ていると、個包装されたうどんを羽釜に入れられたテボで湯がきつつ、ドンブリも温めます。スタミナの天ぷらはファクトリーメイド。うどんの上に天ぷらと生玉子ときざみを乗せ、ネギとおダシを投入すれば出来上がり。きざみは事前に小さいタッパに１人前が小分けにされております。

さて「スタミナ・きざみ」。ゴージャスですねぇ～　５年前から値上げはされておりますが、それでもこのゴージャズな１杯がワンコインで頂けるんですから、ありがたい！おダシは羽釜で湯煎されているので、タイミングによって濃度が変わるかと思われますが、本日はちょっと濃い目でショッパです。

天ぷらはほぼほぼ衣。でも大阪人はこれが天ぷらの認識なので、逆に東京の天ぷらが変！となりますｗ　このコナモン文化の中心地、大阪の天ぷらですから間違いありません！おダシを吸ってシナシナに。白く凝固した玉子と絡めて頂けば申し分なし。きざみだって、これが大阪の油揚げです！東京の油揚げなんか、甘くて喰えん！とか言われそうですｗ　ゆるゆるのうどんも間違いなし！完食完飲。ご馳走様でした！

松屋制覇への道！、残すはインテックス大阪のお店だけのハズ！

＜松屋制覇への道！＞
松屋（難波）、昆布うどん（￥230）：https://udondb.supleks.jp/review/693202.html
松屋（難波千日前）、かきあげ（¥250）：https://udondb.supleks.jp/review/698710.html
松屋（南塚口町）、きざみ（￥280）：https://udondb.supleks.jp/review/1314509.html
松屋（潮江）、スタミナ（￥350）：https://udondb.supleks.jp/review/1314716.html
松屋（東野田町）、天ぷら（￥290）：https://udondb.supleks.jp/review/1320267.html
松屋（恵美須東）、きざみ玉子入（￥270）：https://udondb.supleks.jp/review/1322009.html
松屋（阿倍野筋）、油かす（￥450）＋生玉子（￥50）：https://udondb.supleks.jp/review/1323375.html
松屋（加納町）、丸天（￥310）＋生玉子（￥60）：https://udondb.supleks.jp/review/1324926.html
松屋（元町高架通）、鳴門産わかめ（￥320）＋生玉子（￥60）：https://udondb.supleks.jp/review/1326620.html
松屋（新開地）、スタミナ（￥300）：https://udondb.supleks.jp/review/1330342.html
松屋（塚本）、カレー（￥410）＋生玉子（￥70）：https://udondb.supleks.jp/review/1331513.html
松屋（淡路）、肉玉子とじ（￥430）：https://udondb.supleks.jp/review/1338860.html
松屋（東淡路）、鳥にゅーめん（￥410）：https://udondb.supleks.jp/review/1344006.html
松屋（萩之茶屋）、肉玉天（￥610）：https://udondb.supleks.jp/review/1360343.html
松屋（インテックス大阪）