久々松屋！

大阪に久々上陸。大阪行ったら松屋は外せない！と云うことで、本日は難波の松屋へ伺い「油かす」を頂いて参りました。

場所は御堂筋と千日前筋の間、なんば南海通り沿い。以前は高島屋とマルイの間は普通に道路だったのですが、気が付けば道路は無くなり、なんば広場となっておりました。テーブルが置かれ、フリーの休憩スペースになっておりました。

お店に入ると右手にＩＣ決済も可能なタッチパネル式の券売機。なんか大阪も万博効果でキャッシュレス化が進んでいるのか？！いやいや、コチラにインバウンドのお客さんが来るとは思えませんがｗ

表題食券を購入してカウンターに提示。お店は三角巾にエプロン姿のオバちゃん店員さん２人体制。後から更に１人追加。この席数でナカナカ手厚いフォーメーションです。程なくして呼ばれてセルフで取りに行ったのが写真の１杯です。スチールのトレーがメチャ重いです（汗）

さて「油かす」。なんかすっかり高級品になってしまいましたね。そもそもはこれも放るもんだったので、格安な種物だったハズですが、すっかりメジャーになってお高くなってしまいました（汗）先ずはおダシを頂くと、関西風のおダシはあっさりで旨いですが、油かすから出た油でオイリーにスッキリです。

油かすはグミグミした食感でイイ歯応えです。噛めば噛むほど味わいが出てくる感じがイイ塩梅です。天かすもトッピングされているので更に脂ギッシュな感じです。うどんはヤワヤワ。これが関西うどんですよね。途中でカウンターに置かれている一味唐辛子でスパイスアップ！もちろん完食完飲。ご馳走様でした！

松屋制覇も密かに狙っております。松屋も公式ＨＰなどが無いので店舗一覧がありません。何処に店舗があるか？Ｗｅｂで店舗情報を探しつつ、現地に出向いて店舗を確認してコツコツと店舗登録＆レビューしている次第です。あとはインテックス大阪店のみだと思われますが、他にもあれば、情報共有頂ければと思います！

＜松屋制覇への道！＞
松屋（難波）、昆布うどん（￥230）：https://udondb.supleks.jp/review/693202.html
松屋（難波千日前）、かきあげ（¥250）：https://udondb.supleks.jp/review/698710.html
松屋（南塚口町）、きざみ（￥280）：https://udondb.supleks.jp/review/1314509.html
松屋（潮江）、スタミナ（￥350）：https://udondb.supleks.jp/review/1314716.html
松屋（東野田町）、天ぷら（￥290）：https://udondb.supleks.jp/review/1320267.html
松屋（恵美須東）、きざみ玉子入（￥270）：https://udondb.supleks.jp/review/1322009.html
松屋（阿倍野筋）、油かす（￥450）＋生玉子（￥50）：https://udondb.supleks.jp/review/1323375.html
松屋（加納町）、丸天（￥310）＋生玉子（￥60）：https://udondb.supleks.jp/review/1324926.html
松屋（元町高架通）、鳴門産わかめ（￥320）＋生玉子（￥60）：https://udondb.supleks.jp/review/1326620.html
松屋（新開地）、スタミナ（￥300）：https://udondb.supleks.jp/review/1330342.html
松屋（塚本）、カレー（￥410）＋生玉子（￥70）：https://udondb.supleks.jp/review/1331513.html
松屋（淡路）、肉玉子とじ（￥430）：https://udondb.supleks.jp/review/1338860.html
松屋（東淡路）、鳥にゅーめん（￥410）：https://udondb.supleks.jp/review/1344006.html
松屋（萩之茶屋）、肉玉天（￥610）：https://udondb.supleks.jp/review/1360343.html
松屋（インテックス大阪店）